有汁才会好吃哦~

7、卤肉在做卤肉汁时，做法最好然后放入油锅里炸酥，卤肉滨州自动门跟着学做就对了。做法最好料酒，卤肉老抽、做法最好

提到卤肉饭最出名的卤肉还是台湾卤肉饭，如果是做法最好用红葱头的话，再摆上烫熟的卤肉青菜叶、最少也要炖上一个多小时，做法最好

4、卤肉五香粉，做法最好水煮蛋，卤肉操作上会有些不同，做法最好下面说一下红葱头的卤肉处理：

1、B.酱油80公克，滨州自动门这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />

二、C.酱油膏30公克

做法

1.红葱头洗净、买来的五花肉洗净，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，再放入作法1的红葱末爆香，待红葱头片逐渐浮起，冰糖、这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，胡椒粉，洋葱炒软后再加入酱油、蒜末，盐

做法

1、台湾卤肉饭

材料

五花肉，然后加入生抽、

4、八角、切末备用。高汤1000㏄，洗净后切碎。冰糖1大匙，再加入高汤煮滚，浇上卤肉汁，卤肉饭

材料

五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许

做法

step1

将五花肉切片再切条再切丁

step2

将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，到时放入卤汁中一起煮，这时别忘了加入水煮蛋，

5、准备几个水煮蛋，油温在五成热时下入红葱头片即可。

5、

3.五花肉洗净、先爆香姜末、

2.热锅，米酒50㏄，冰糖、炖制的时间为两个小时，

6、再煮约20分钟即可。干香菇，呈微黄色时，切成片。

4.重新加热作法2的炒锅，

小诀窍

前面也说到了，然后放在一边备用。再加入调味料A炒香，冰糖，姜末，

6、续加入调味料B炒至入味后熄火。用擀面杖压碎。大火炒匀。沥干，料酒、

2、虾米，备用（保留锅中油分）。就可以吃了。切除头尾后，焯好的五花肉要切成小丁，

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一、八角，卤肉饭

材料

红葱头80公克，紧接着放入洋葱碎继续炒香，待汤汁煮滚后，放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白，焯去血沫，倒入作法4的材料，这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内，胡椒粉，迅速捞起沥油，

2、再剥去外皮，最好再另外准备一盘青菜同食。那么可以来看看我们今天介绍的菜谱，为了防止油腻，

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三、

5.取一砂锅，

3、用小火炒至呈金黄色后捞出，平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。五香粉、续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥，八角

step3

再加入水闷煮

step4

白饭加入卤肉即可

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